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千层糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉500g 糖30g
  • 水230g 酵母5g 苏打1g

千层糕描述：这是一个相对简单的千层糕了!
喜欢吃千层糕的朋友可以试下，用电饭煲或是高压锅都可以蒸，很方便很快捷

其他早餐咸半小时-1小时蒸糕点北京小吃全菜系1-2人

千层糕制作步骤

  • 面粉克,水克,酵母克,苏打克,糖克搅拌成团,

  • 发酵至两倍大,有好多气孔

  • 擀成大的面片(可以用压面机帮忙)

  • 分成几份相同的小面片,取一份抹油

  • 再盖上另一片,如此重复.醒分钟左右

  • 冷水上锅蒸分钟

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