夏枯草瘦肉汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 瘦肉400g 夏枯草30g 麦冬10g
  • 枸杞适量 盐适量

夏枯草瘦肉汤描述:夏枯草有清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病的功效、适于高血压等症;叶可代茶。

麦冬有养阴生津,润肺清心功效。
用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

阴虚质鲜香汤锅全菜系2小时以上1-2人熬夜阳盛质

夏枯草瘦肉汤制作步骤

  • 置锅火上,烧开水后放入瘦肉;

  • 炒掉血水,浮沫后捞出备用;

  • 枸杞,麦冬泡洗干净;

  • 夏枯草洗净沥干水分;

  • 电炖锅倒入适量的水,放入瘦肉,夏枯草;

  • 再加入麦冬,;

  • 盖上盖子,时间设置为个小时快炖;

  • 2小时后再放入枸杞;

  • 最后加盐进行调味即可出锅。

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