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海底椰响螺瘦肉汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 瘦肉400g 原只海底椰3个 银耳1朵 响螺肉100g
  • 盐适量 姜3片 新会陈皮1/3个 蜜枣3颗 南北杏适量

海底椰响螺瘦肉汤描述：这是一道滋阴润燥，止咳润肺的汤水，最适宜秋冬时节饮用！当然，春夏季也可啊！
响螺片滋阴效果很好，银耳润肺，海底椰同样润肺，还具有止咳的功效，加上南北杏，效果会更显著！还有新会陈皮，蜜枣等，此汤清甜可口啊～
不管男女老少，喝着同样滋润有营养啊！

阴虚质痰湿质炖增强抵抗力年菜养生汤

海底椰响螺瘦肉汤制作步骤

  • 银耳提前泡发；然后去蒂撕成小朵备用；

  • 瘦肉切大块，响螺肉切片，备姜三片；

  • 原只海底椰解冻后对半切开；

  • 陈皮提前泡发好，蜜枣和南北杏洗净即可；

  • 瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干；

  • 把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲；

  • 加入适量清水，煮开后转小火，我用电饭煲就转用煲汤模式；

  • 煲约个小时即可，食用前加盐调味！

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