镇咳祛痰的无花果瘦肉汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 瘦肉70g 南杏仁8g 北杏仁8g 蜜枣1颗 无花果25g
  • 枸杞少许 姜4片 盐少许

镇咳祛痰的无花果瘦肉汤描述:味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效,特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。

清甜滋润的老火汤,淡淡的回甘令人欲罢不能,周末如果有充裕的时间,就用这碗汤犒赏自己吧,滋润我们的整个春天…

小儿咳嗽汤锅

镇咳祛痰的无花果瘦肉汤制作步骤

  • 瘦肉洗净、切丁;

  • 锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫;

  • 肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫;

  • 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中;

  • 加入足量水,大火煮开后,转小火煲小时左右;

  • 加入洗净的枸杞,继续煮分钟后关火;

  • 根据个人口味加盐调味即可。

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