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五米饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米50g
  • 小米10g 玉米渣10g 荞麦米20g 糯米20g

五米饭描述:现在的电饭煲都是这种扁扁的,我看到那个盖子都觉得难清洗…怕油腻所以从没打算那它炖汤、只煮饭就比较好收拾吧。。。3个月了终於拿出来用第2次……
今天1个人没上班在寝室歇着,看着库存的各种米就选出5种来做个粗粮饭吧…吃小米玉米荞麦这些的好处自然不必多说、趁休息清清肠胃…比例是自己估摸着配的,快好的时候满屋飘香(ˉ﹃ˉ)那种自然的稻米香、吃到嘴里有甘甜味…懒得做菜就用碎米芽菜下饭、吃2碗都不够啊…

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五米饭制作步骤

  • 这是量杯大米

  • 1/5的玉米渣

  • 小半杯荞麦米

  • 再来小半杯糯米

  • 最后是/5的小米

  • 把各种米粒淘洗干净…有时间的话可以泡半小时…

  • 平铺在电饭锅里,加入水约没过米粒m深

  • 按下电饭煲的“精华煮”

  • 耐心等待分钟左右、待电饭煲跳成保温模式后再焖分钟

  • 开盖……

  • 趁热搅拌下,让米饭变得松软点

  • 配点咸菜榨菜我个人吃啦快碗o(∩_∩)o

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