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肉丝蒸香芋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 瘦肉100g 香芋100g
  • 油适量 盐适量 味极鲜适量 淀粉适量 白砂糖适量

肉丝蒸香芋描述:香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。
还有一点香芋就切了些肉丝一起蒸。。香芋蒸出来很粉很香很好吃,小孩子也吃了不少。。

家常菜蒸午餐白领腌

肉丝蒸香芋制作步骤

  • 原料洗干净

  • 材料切条

  • 肉丝用玉米淀粉,盐,姜丝拌匀腌分钟

  • 香芋加盐也腌分钟

  • 然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀

  • 隔水放入蒸锅

  • 加盖蒸-15分钟即可

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