砂锅肥肠

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砂锅肥肠

准备时间：10分钟内

烹饪时间：1-2小时

适合人群：1-2人

主料：猪肥肠300g

辅料：葱适量盐适量八角香叶适量料酒适量矿泉水适量蒜适量生抽适量姜适量: 砂锅肥肠描述：今天去超市看到山黑猪的肥肠特价呢，忽然想起小时候老吃的炖猪肠子了，于是买下一盒回来试试看。这种半成品回来用热水烫一下翻过来再冲洗一下更好，但是不要给那些肥油都给去掉，我曾经去掉过，一点肥油都没有了，结果炖好了一点不好吃，根本没有肥肠那种香味了，所以一定别都给去掉。炖好的肥肠我一吃，哎呀就是小时候吃的那个味道，真的很解馋，香死了哈哈。; 热菜私房菜增强抵抗力炖白领