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五香卤肥肠

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 肥肠2500g
  • 生抽适量 盐适量 料酒适量 八角适量 花椒适量 姜适量 蒜头适量

五香卤肥肠描述：今天买了好多斤的肥肠，谁让我们家的这位喜欢呢！肥肠做起来好麻烦，所以一次多买些，卤好可以放冰箱冷冻保存着，想吃的时候取一些炒个菜什么的，很香的！

卤电饭煲五香

五香卤肥肠制作步骤

  • 姜蒜切片。

  • 这是刚买回来的肥肠。

  • 先处理干净。

  • 然后放入锅中加入足够的水煮开，盖上盖煮分钟。

  • 煮过的肥肠盛出（煮肥肠水不要了）放入电饭锅，加入生抽，料酒，盐。

  • 把八角，花椒，姜蒜都放进去盖上盖慢炖个小时。（煮的过程真的香呢）

  • 中间要翻动一次，二个小时后就可以了。

  • 盛出一点儿来拍个照，很香呢！

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