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黑胡椒早餐包

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 面粉400g
  • 玉米油50g 酵母粉1g 黑胡椒沙拉酱170g 纯净水20g

黑胡椒早餐包描述：这款早餐包是用黑胡椒味的沙拉酱制作而成的，所以就叫做了“黑胡椒早餐包”。吃起来味道不错，稍稍有点黑胡椒的口味，由此可以举一反三，利用各种口味的沙拉酱，可以制作相应口味的面包。

早餐烘焙烤箱白领面包黑椒味

黑胡椒早餐包制作步骤

  • 主辅料：面粉、黑胡椒味沙拉酱

  • 面包桶加水、玉米油，再加入黑胡椒味沙拉酱。

  • 最后加面粉、酵母粉。用面包机和面分钟。

  • 取出面团，团圆后一次发酵。

  • 发酵至倍大以上。

  • 把面团揉匀排气，均匀下剂。

  • 取一个面剂，揉匀、团圆、即成生坯。

  • 依次全部做完。

  • 烤盘撒一层酥粒，防止沾盘。

  • 均匀摆入生坯，二次发酵。

  • 发酵到倍大左右，上面撒一些酥粒，增香味。

  • 烤箱度，中下层烤制分钟。

  • 取出晾凉即可食用。

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