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萝卜干炒腊肠

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 萝卜干100g 腊肠1根 蒜苗3根 青椒1个
  • 蒜瓣3粒 红辣椒2个 糖3g 鸡精1·g 辣椒豉油5ml

萝卜干炒腊肠描述：很家常的拌粥小菜。
萝卜干---我们餐桌离不开的小咸菜，加入一些腊肠口味更咸香。

下饭菜冬季咸香晚餐炒炒锅白领

萝卜干炒腊肠制作步骤

  • 准备好所有的食材，萝卜干提前用清水浸泡片刻。

  • 腊肠切丁，蒜苗洗净切段，萝卜干切丁，蒜切片，辣椒切碎备用。

  • 炒锅到油烧热爆香蒜片，青红辣椒。

  • 倒入腊肠翻炒。

  • 炒至腊肠变透明。

  • 再加入萝卜干继续翻炒。

  • 加入糖，辣椒豉油翻炒均匀。

  • 在放入蒜苗翻炒。

  • 最后加少许鸡精翻炒均匀关火。

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