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山楂果酱

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 山楂600g
  • 绵白糖150g 水适量

山楂果酱描述：现在是山楂上季的时节，好多新鲜的山楂，但是山楂生吃真的很难下咽，如何把它变身成有情调的美味呢，像英杰这样把它做成果酱吧，每餐来一点点，抹在面包上，放入饮品中，既开胃又促进消化。

白领果酱酸甜煮

山楂果酱制作步骤

  • 准备山楂克。

  • 准备一个笔帽，分别插一下山楂的两头。

  • 然后从一头用笔帽将胡推出来。

  • 再确保没有残留的核。

  • 将处理好的山楂洗净。

  • 加入适量水放入搅拌机绞成泥。

  • 放入锅中小火炒制，过程中不断搅拌。

  • 分次放入克白糖，上下翻拌。

  • 熬至浓稠。

  • 晾凉装瓶，放入冰箱冷藏，随用随取。

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