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缤纷水果果冻

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 山楂200g 枇杷4个 梨150g 蓝莓1盒 茄枝20个
  • 水200ml 糖水450ml 琼脂10g

缤纷水果果冻描述：炎热夏天来一碗水果果冻爽极了

冰品冰箱酸甜

缤纷水果果冻制作步骤

  • 准备食材

  • 山楂，梨，枇杷放入碗中，蓝莓洗净，荔枝去皮去核，罐头糖水留下备用

  • 罐头糖水加适量稀释在加入少许冰糖

  • 放火上小火煮制冰糖融化关火

  • 泡软琼脂隔水化开

  • 各种水果放入模具中振动实

  • 然后把化开琼脂趁热倒入糖水搅动匀

  • 倒入水果中莫过水果即可

  • 然后隔凉水迅速冷却

  • 凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4小时

  • 用刮刀松动一下，倒扣完整脱模，像舞彩缤纷花环一样漂亮

  • Q弹水果紧密，甜度适宜非常爽快

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