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裙边蘑菇鲜虾披萨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 橄榄油3g 酵母2g 温水95g 面粉180g
  • 马苏里拉奶酪适量 洋葱适量 豌豆适量 玉米粒适量 火腿肠适量 青椒适量 披萨酱适量 鲜虾适量 口蘑适量

裙边蘑菇鲜虾披萨描述：做了披萨酱和披萨皮，这次开始做各种披萨了，裙边蘑菇披萨做的相当的没有卖相，但是味道真的正宗哈！反正是自己吃，料足味美是第一！

披萨烤箱聚会

裙边蘑菇鲜虾披萨制作步骤

  • 辅料集合。

  • 口蘑切片先用平锅把水分包干了。

  • 面粉和酵母倒进面包桶。

  • 倒入温水。

  • 用筷子搅拌的没有干面粉。放入面包机启动和面程序。

  • 和面成团后放入橄榄油。

  • 和好的面放入盆子里面。

  • 盖上保鲜膜用烤箱发酵。

  • 发酵到面团两倍大，用手指按下去不会缩就OK了。

  • 把面团排气包上保鲜膜松弛分钟。

  • 把饧发好的面团擀开，比披萨盘大m（我用的是寸的披萨盘）。

  • 用盘子压出一个轮廓。

  • 沿着轮廓剪开宽.5cm。放上提前用刀子切好的.5cm的火腿肠。把香肠用面皮卷起来，然后旋转竖起来。

  • 全部卷好后放入披萨盘里面。（艰巨是一项任务）整形。

  • 用叉子在饼皮上插些小洞。以免饼皮鼓起来。

  • 涂上一层提前熬好的披萨酱。

  • 放入提前预热好的烤箱度先烤分钟。

  • 从烤箱拿出来后撒上一层马苏里拉奶酪，放入口蘑、洋葱丝、鲜虾、青椒圈、玉米粒和豌豆。

  • 在撒上一层马苏里拉奶酪（我放的奶酪太多了，都看不见里面的馅料了）O(∩_∩)O

  • 再放入烤箱度烤分钟。出炉了奶酪放太多了。都把馅料糊上了。

  • 急不可耐的切开了。看见里面的馅料好足。味道超棒的！

  • 怎么样想吃了吧！亲们试一试吧！

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