川贝茨实炖鹧鸪

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川贝茨实炖鹧鸪

准备时间：10分钟内

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：鹧鸪500g 瘦肉100g

辅料：川贝10g 茨实30g 圆肉适量姜片3片: 川贝茨实炖鹧鸪描述：中药川贝芡实煲鹧鸪有滋润、化痰、镇咳之效，尤适合老人小孩饮用，特别是冬季干燥易咳。
川贝：清热润肺散结、化痰止咳，对体虚、阴虚或肺燥所致的咳嗽有疗效。
鹧鸪因特别喜欢吃苦味的半夏苗，因而有化痰祛痰补脑功效。中医认为其性温味甘，有补虚健胃之功，在冬季进补作用明显。
川贝茨实鹧鸪汤对咳嗽、体虚有食疗辅助作用。; 炖香白领营养炖品滋补周末全菜系 2小时以上 1-2人锅子爱自己