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至尊海陆空批萨

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 芝士200g 牛奶90g 鸡蛋1个
  • 鲜虾适量 面粉适量 猪肉适量 鸡肉适量 洋葱适量 西红柿适量 蒜蓉适量 番茄酱适量 酵母粉适量 橄榄油适量 披萨草3g 盐2g 芝士200g

至尊海陆空批萨描述：吃多了外面的批萨，觉得外面的批萨用料越来越少，特别是我喜欢的芝士放的不够多，所以决定自己来烤批萨，味道比外面的还要好，用料更加丰富；烤批萨用的芝士为马苏里拉芝士，这种芝士烤出来才会有特有的拔丝效果呢，而把芝士切成香烟粗细的条状卷进批萨面皮里面，就能做出芝心批萨了。在家做批萨不难，跟着菜男往下看吧。

烤箱白领披萨烤

至尊海陆空批萨制作步骤

  • 面粉克，鸡蛋一个，牛奶克，酵母粉克，盐克，揉匀发酵，整理成圆形铺在盘底，边缘稍厚些用叉子在面饼上插上小孔，方便往上透热气

  • 用洋葱，披萨草，番茄酱，西红柿，橄榄油，蒜蓉炒成披萨酱汁

  • 腌制好的鸡肉丁猪肉丁和虾一起放入烤箱度分钟加热

  • 饼胚上铺满披萨酱

  • 放上虾，再铺上一层芝士

  • 再铺满鸡肉猪肉丁，香菇片等，上面再铺一层芝士，最上面放些甜椒点缀

  • 入烤箱度分钟加热，拿出来再铺上一层芝士，度分钟芝士融化即可

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