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车达芝士椰蓉包

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 发酵面团450g
  • 椰蓉馅适量 蜂蜜水适量 白芝麻适量

车达芝士椰蓉包描述：为了消灭家里最后一块车达芝士，就做了这款车达芝士椰蓉包啦。还是喜欢车达芝士做的面包，味道不错。咸香好吃。喜欢~~

早餐春游烤烤箱芝士味面包

车达芝士椰蓉包制作步骤

  • 准备好已完成基础发酵的车达芝士牛奶面团；

  • 将面团取出，拍打排气；

  • 然后分割成7等份，滚圆；

  • 加盖保鲜纸，松弛20分钟；

  • 然后将每个面团都擀开，放上适量的椰蓉；

  • 卷成条形，收好收口；

  • 排放在烤盘里；

  • 再放入烤箱里，底盘加入热水，烤箱扭至发面团功能，进行醒发80-100分钟，面包生坯膨胀原来的1.5倍，涂上蜂蜜水，撒上白芝麻；

  • 放入预热好的烤箱里，180度，倒数二层，烤18分钟（如果怕表面烤得太焦，开烤的时候可以盖上锡纸，差不多烤好的时候，再拿开锡纸，烤至表面着色即可）；

  • 面包出炉，可以移至网架上放凉。

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