夏日缤纷披萨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 马苏里拉奶酪200g 面粉250g 香肠2片 培根4片
  • 披萨酱2勺 芦笋5根 酵母粉1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 盐1/2茶匙 玉米1把 小番茄3个

夏日缤纷披萨描述:夏天对我来说是恨也不是爱也不是,就拿现在来说吧,连续半个月没见天日了,整天不是下雨就是乌云满布。感觉自己都发霉了,既然改变不了客观的,那就只好改变心情吧!
做一款色彩缤纷的披萨,在一个阴雨午后,坐在郁郁葱葱的阳台上,幻想着春风拂面阳光普照??这也许是心里安慰,但是披萨对于味蕾以及胃,那可是真实而有力的安慰。

烤箱披萨白领

夏日缤纷披萨制作步骤

  • 原料图。

  • 面粉加水加盐,橄榄油,酵母粉一起揉成团,第一次发酵后彻底排气,取一团搓条,卷入香肠。

  • 卷好后滚均匀,切成厘米左右的小段。

  • 两个香肠全部卷完剩下的面团擀开成片,铺在披萨盘里。用叉子叉洞,进行二次发酵。

  • 培根切块,番茄切块,芦笋切段,玉米切粒。

  • 发酵好的披萨底度烤分钟。拿出来刷一层番茄酱,依次奶酪-培根-奶酪-玉米-小番茄-奶酪-芦笋。

  • 烤箱度-15分钟上色均匀即可。

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