当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 茄子海鲜披萨

茄子海鲜披萨

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉110g
  • 橄榄油适量 白糖适量 盐适量 酵母适量 披萨草少许 亨氏番茄酱3汤匙 杰克奶酪120g 红椒1/3个 青椒1/3个 鱿鱼1小条 鲜虾10只 培根2片 茄子半根

茄子海鲜披萨描述：虽然用多种多样的料做过披萨，之前还真没想过用茄子~~直到有一天看到好豆的微博里有一款茄子的披萨~~决定一试~~也非常好味道~~

烤箱西餐披萨白领

茄子海鲜披萨制作步骤

  • 酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油，用手搓成光滑面团，放温暖处发酵；

  • 准备好馅料：

  • 鲜虾去壳去虾线；鱿鱼治净切小块；

  • 培根切小片；青、红椒切圈；

  • 茄子切片；

  • 入油锅中煎到金黄盛出备用；

  • 培根入锅煸出油煎至金黄备用；

  • 再把虾仁、鱿鱼煎干水分；

  • 面团发酵好后，再揉去空气放置一会；

  • 烤盘刷一层油，把面团用手摊好放盘里，用叉子戳些小孔；

  • 抹上番茄酱，撒入少许披萨草，放一层奶酪；

  • 摆上鱿鱼、虾仁和培根片；

  • 加上茄子和椒圈；

  • 再放上一层奶酪；

  • 入预热烤箱烤度烤分钟；

  • 至奶酪融化披萨金黄即可。

茄子海鲜披萨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com