简易版培根煎蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 培根2条 鸡蛋1个 芦笋2根 面包1片
  • 油适量 胡椒粉适量

简易版培根煎蛋描述:培根煎蛋是西式早餐,有人也叫它星期天早餐。
星期天人们不要赶早去工作,有时间享受一个长长的、而又丰富的早餐,我也是在挪威食堂工作时才听说的。
挪威人爱读书、看报,周末有时间边读、边吃、边喝。特别是男人更加宗爱培根煎蛋。
培根脂肪含量较高,搭配点蔬菜比较适合。还有西式的吃法要配上一片面包,再加上果汁、咖啡一起享用。

早餐白领夏季增强抵抗力煎锅西餐

简易版培根煎蛋制作步骤

  • 材料:培根两条,鸡蛋个,芦笋根,面包一片。

  • 取一煎锅,倒入食物油,微热打入鸡蛋。

  • 接下来将两条培根平铺锅底。

  • 然后将面包片也放下去,并将培根翻面。

  • 最后将根芦笋放下去,鸡蛋上撒点胡椒。注:盐可不用,因培根是咸的。

  • 这时鸡蛋和培根已煎好,可以盛出装盘,面包翻面略煎,还有芦笋稍煎一下即可。注:全程保持中火。

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