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汤粉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡肉150g 洋葱150g 干河粉200g
  • 精盐适量 鸡精适量 胡萝卜适量 酸辣汤酱适量 豆芽适量 香菜适量 青葱适量

汤粉描述：中饭吃泰式快餐，没什么好吃的，看见朋友在吃汤粉，一直爱吃河粉，米粉一类的。就随便叫了一分充饥。开始没在意，看见做法特别简单，从配料到汤都很简单，肉也是白水煮的。拿过来没多想，一吃，发现很好吃，意外惊喜，就学会了自己做。
很健康，很低卡的一碗汤粉。

白领青少年川菜杂烩

汤粉制作步骤

  • 干河粉先用冷水泡开。

  • 鸡肉过水，手撕成丝待用。

  • 胡萝卜，青葱，洋葱，香菜切好，豆芽装好待用。

  • 汤碗中放小勺酸辣汤酱，加少量鸡精，加精盐，滴几滴柠檬汁就可以了。

  • 把切好的菜放进碗底，锅内烧热水，水开后，把河粉放在水中烫秒立刻捞出。

  • 把汤浇在面上，放上鸡丝即刻。

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