石锅拌饭（宝宝版）

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石锅拌饭（宝宝版）

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鸡肉100g 香菇20g 胡萝卜20g 绿叶菜20g 黄豆芽20g 米饭适量

辅料：油适量盐适量: 石锅拌饭（宝宝版）描述：大家针对宝宝吃盐的问题展开了一翻讨论
我觉得，过了周岁的宝宝辅食
也要尽量遵循低盐清淡的原则
一般遇到宝宝特别不喜欢，又没有味道的食材
比如豆腐，我就会加一点盐来调味

但像今天这道宝宝版韩式拌饭
我就没有加盐
因为把食材煮熟后，锅中倒非常少的油
随意翻炒下，还有鸡肉的香味
就算不加盐，宝宝也能吃一大碗，
那我就选择不加盐，把宝宝饮食中的钠控制下

育儿本来也是没有教科书
所有的育儿知识，分分钟被熊孩子给推翻
咱们的确要从宝宝6个月添加辅食之初
就保护好宝宝的味蕾，让宝宝接受清淡的辅食
但假若宝宝尝过大人的食物
遇到没味儿的辅食，宁可饿着也不吃的时候
咱们不妨搭配一点其他的调味食材
比如芝麻酱，洋葱，鸡汤等等; 婴儿辅食早餐儿童宝宝

1.鸡肉焯熟。PS：不一定非要用鸡肉来做，用牛肉或者猪肉也都可以。
2.把浮沫撇出来。
3.转移到高压锅中，或者继续用炖锅，炖熟。然后去肉取肉，撕成肉丝状。PS：如果宝宝不能直接吃这样的肉丝，可以省略，也可以用牛肉或者猪肉末。
4.再来准备配菜。豆芽是前两天自己用黄豆泡发的，胡萝卜切丝。
5.香菇切片，鸡毛菜切段儿。PS：处理配菜非常简单，只要根据宝宝的月龄和咀嚼能力处理得碎小一些就可以了。
6.再把胡萝卜和豆芽煮熟。PS：提前煮熟，或者稍候直接炒熟都可以。但这种做法的好处就是稍候炒的时候，不用加很多底油，也不用担心糊锅，这样可以控制油脂的摄入。
7.豆芽和胡萝卜快要煮熟的时候，再把香菇放进来。
8.全部食材捞出来。
9.另起一锅，把鸡毛菜焯熟。
10.锅中放少许油，把菜炒一炒。快火急炒，不用担心太油或者“上火”哈。PS：煮熟的配菜，如果不炒一下，实在是没有味道，月龄大一点的宝宝可能就不太爱吃，稍微用油炒一下，则会香很多。
11.我是为了拍照好看，把菜摆了一下，正常是把所有的配菜，鸡肉丝，跟米饭拌匀就可以吃了。大人吃的话，可以再加点韩式拌饭酱，给宝宝的辅食，全家人的饭菜都可以一起做出来，很方便吧~