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宝宝的番茄滑蛋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 番茄半个 圣女果2个 鸡蛋半个
  • 玉米油适量 金针菇适量 圆白菜适量

宝宝的番茄滑蛋描述：早晨给宝宝蒸燕麦蛋羹只用了多一半鸡蛋，剩下的蛋液也做不了什么甜品，干脆就拿来给他做个番茄滑蛋吧！为了更营养，我还搭配了金针菇和圆白菜，正好还有两个圣女果，也一起加了进去。配上点白米饭，午饭有着落啦

一岁宝宝婴儿辅食家常菜

宝宝的番茄滑蛋制作步骤

  • 番茄去皮切碎，圣女果不用去皮也一同放入。圆白菜和金针菇也切碎，鸡蛋打散

  • 炒锅预热好，倒入玉米油，放入番茄煸炒

  • 番茄煸出红油后放入金针菇

  • 炒一会儿后淋入蛋液

  • 快速滑炒至蛋液凝固

  • 最后放入圆白菜翻炒一会即可

  • 配上香喷喷的白米饭很香呦

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