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蚝油双花

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西兰花1棵 菜花1棵
  • 油适量 盐适量 蒜2头 蚝油适量 味精适量 酱油适量

蚝油双花描述：没做这个才之前妹子说：“大姐，这个菜怎么做我都不喜欢吃。”我笑了，我相信那是你没做好，当我的菜端上来的时候，她可没少吃，说吃了这么多回这个菜这次做的最好吃。

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蚝油双花制作步骤

  • 西兰花头朝下泡在水里分钟，这样如果里面有小虫就会跑出来

  • 切成小块

  • 放开水锅里焯一下，里面放点盐

  • 准备蚝油，大蒜切末

  • 热油放大蒜

  • 放入双花

  • 放蚝油

  • 放盐，酱油，翻炒

  • 最后放味精翻炒

  • 出锅

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