酸汤面叶

酸汤面叶描述：父亲好多次在我跟前说旧时的事情：“那个时候，谁家擀一碗好面叶，半个庄子都闻到面的香气了，也不知道为什么，现在什么都不缺了，就是再也闻不到那股香味。”

父亲说的“好面叶”，就是用白面做的面叶，我小的时候，家里还是吃杂粮为生，那时我就特别眼气好面馍，唉，那个时候也没有想日后能天天吃到好面馍就好，只是看到别人吃的时候能吃到就可以了。

好面，也只有家里有个病人来个客人的时候，才有机会享受一次。所以，这样的面叶，是作为病号饭出现的，家里有人头疼发热的，胃口不好，口中无味，家里就会拿出平时不舍得用的白面来，擀上一个小面叶，单独照顾生病的人，那时的白面，也的确透着一股香甜。父亲说的能香透半个村庄，也并不夸张，那时的香油，的确叫一个香。

不知道网上有没有人和我有着相同的记忆。

旧时的生活里，吃杂面馍也难以吃到什么就嘴的菜，中午的大锅豆面条里，现在还真记不得有什么可以下锅的。先前生活不好时母亲说捋把榆树叶扔锅里就是菜叶了，到我那时也没有什么可以记忆的蔬菜，能清楚的记忆到，站在灶台前盛一碗豆面条，豆面已经是不错的面了，有的家用红蜀黍红薯干面做粘的不成条。厨房里除了盐，另外一样调味品就应该是香油了，香油是多么主贵的东西啊，又是多么好吃的东西，没有人能知道。现在在厨房里香油倒半碗吃菜，也不会吃到什么香味，那时知道是怎么吃的吗？我和妹妹每逢吃面条的 时候，就用一根筷子插进香油瓶，那么轻轻的蘸一下，把筷子拿出来，筷子上沾的油滴到碗里，就那么一滴香油，能香香的吃完中午的那一餐饭，习惯性的，虽然家长没有说不让多滴，谁也不会去蘸第二筷子。

幸福是什么？

那时邻家嫂子在我长大时常笑说我有福，因为我不久就离开了那个家，所谓的进城了，城乡的差别还就是大，我从此就吃上好面馍了，这是一个飞跃。从小在家我吃饭就挑饭，做的不如意我就闹，完全没有妹妹省事，我闹了不吃，多少能得到一些其他好处。现在想想，那时真是不懂事啊，大人如果有，会舍不得让孩子吃吗？

祖父住院期间，为饮食的问题父亲很操心，他做了好多饭都无法取得祖父的满意，后来没有办法，让我回到祖父身边，父亲说，你的任务只有一个，就是能让祖父吃饭就好，其他照顾什么的就不用我了。我因此将近两年停止了工作，专职照顾生病的祖父，给祖父做的最多的就是这样的面叶。此时的回忆让人思念骤起，感慨满怀。