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家常油泼面

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉200g 油菜100g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 醋适量 花生油适量 葱花适量

家常油泼面描述：油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特色的一种主食，第一次吃自己做的宽面油泼，味道绝对值得大赞。

面食开胃懒人食谱陕西小吃

家常油泼面制作步骤

  • 自家油菜适量洗净

  • 葱花备用

  • 加入面粉、玉米面、豆面和面

  • 面团和好，放置片刻

  • 擀饼，切条，切宽面

  • 开水加入面条油菜煮开锅

  • 捞出加入葱花，盐、生抽、食醋、热油，搅拌即可

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