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自制馄饨皮

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 面粉600g
  • 水320g 干面粉适量 玉米淀粉适量

自制馄饨皮描述：家人爱吃馄饨，以前都是去买现成的皮，但是买的不如卖的精，人家靠这个吃饭，也不能用多好的面，那样成本高了，利润就少了，自己做，又干净又放心。自己动动手，权当锻炼身体了。

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自制馄饨皮制作步骤

  • 面粉加水揉成面团

  • 盖保鲜膜饧半小时

  • 准备面条机

  • 把饧好的面团，用刀分割几份，撒上干面粉

  • 用最大档压两次

  • 再在面皮上撒干面粉，用中间档再过一次

  • 撒玉米淀粉在面皮上

  • 用适合厚薄的档压制，看都快透明了

  • 用刀切割，馄饨皮就做好了

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