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白肺西洋菜汤

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肺250g 西洋菜150g
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量

白肺西洋菜汤描述：猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽，可同白萝卜煮粥食；治咳血，可煮肺，蘸白及、薏苡仁粉末食，亦可配适当的药物炖食。

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白肺西洋菜汤制作步骤

  • 食材：西洋菜。切去西洋菜的头，用清水浸泡分钟，然后在择洗几遍。

  • 沥干，待用。

  • 预先煮好的猪肺。

  • 倒入适量的油。

  • 加入适量的食盐。

  • 家入适量的鸡粉。

  • 放入西洋菜。

  • 大火煮，煮至西洋菜熟。

  • 即可关火。

  • 盛入碗中，上桌后可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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