老北京糊塌子

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老北京糊塌子

准备时间：10分钟内

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：面粉100g 西葫芦150g 鸡蛋2个

辅料：油适量盐适量小葱1根香菜1根鸡精少许五香粉适量: 老北京糊塌子描述：说道糊塌子很多人都会摸不着头脑，糊塌子是老北京人的地方叫法，其实就是西葫芦面糊饼。这个是老北京人很喜欢的一道家常小吃。
以前只有夏季才能吃到，现在因为西葫芦一年四季都可吃到，所以糊塌子也不再是季节性的美食，随时想吃都可以做上几张，一饱口欲。
这个最适合早餐或者晚餐时食用，清香美味，快捷方便。; 利尿小吃面食健脾北京小吃开胃