黄精茯苓瘦肉汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 黄精15g 茯苓15g 瘦肉150g
  • 姜适量 盐适量 蜜枣适量

黄精茯苓瘦肉汤描述:此汤养脾阴,益心肺。适用于阴虚体弱的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
相信茯苓大家都比较熟,一般煲汤都可以放,有祛湿健脾的作用!而黄精呢,味甘,性平。主治滋肾润肺,补脾益气。网搜了一下它的应用:1用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。
2用于脾胃虚弱。既补脾阴,又益脾气
3用于肾虚精亏得头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。

这是一人份量,以供参考!

药膳去湿气利尿利水消肿水肿

黄精茯苓瘦肉汤制作步骤

  • 茯苓黄精,蜜枣等用清水过一下备用;

  • 瘦肉切适量大小,同姜片一起冷水下锅焯掉血水;

  • 洗净,沥干瘦肉,放炖盅;

  • 加入备好的配料;

  • 加入约分满的开水;

  • 按电子炖盅说明,在外围也加适量开水;

  • 盖好盖子,炖约.5-3小时左右;

  • 食用前加适量盐调味即可!

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