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田园大排汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 排骨500g 玉米1根 胡萝卜1根 山药1段
  • 油适量 盐适量

田园大排汤描述：加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。排骨软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。
都是些常见的食材，做法也非常的简单。如果想排骨尽快软烂，可以使用压力锅。

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田园大排汤制作步骤

  • 主料备用。

  • 配料备用。

  • 排骨清洗干净，斩成块状。

  • 焯水，然后冲洗干净。

  • 锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。

  • 加入史云生浓醇高汤调味汁两匙的量。

  • 嫩玉米，洗净，切大块。

  • 胡萝卜去皮，洗净，切大块。

  • 山药去皮，切成段。

  • 排骨煲半小时后，加入山药、胡萝卜、玉米。

  • 继续煲分钟左右，至排骨软烂。

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