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凉拌银丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 绿豆芽150g 芹菜50g
  • 香油适量 盐适量 干辣椒适量 八角适量 老干妈辣酱适量

凉拌银丝描述：绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍,能清热解毒，利尿除湿.

刨丝板去火拌清热下火牙痛辣阳盛质

凉拌银丝制作步骤

  • 准备材料

  • 锅中水烧开，先倒入豆芽后放入芹菜分钟烫熟。

  • 捞出熟豆芽装盘

  • 锅中倒香油，放入干辣椒和八角爆香，把油倒入豆芽上，

  • 加老干妈酱一起拌匀即可

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