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虾仁杏仁炒西芹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西芹150g 杏仁150g 虾仁150g
  • 蒜末适量 姜末适量 葱花适量 蛋清适量 淀粉适量 料酒适量 鸡精适量 味精适量 盐适量 油适量

虾仁杏仁炒西芹描述：过年了总是大鱼大肉地吃，是不是感到有些油腻了呢？快来试试这道虾仁杏仁炒西芹吧！超级赞哦！西芹清爽，有降血压之功效；杏仁醇香，可润肺；虾仁清淡，易于消化。真是老少皆宜

家常菜炒冬季易消化阳盛质

虾仁杏仁炒西芹制作步骤

  • 所有食材准备好。

  • 虾仁洗净，加料酒、盐、味精、蛋清和淀粉抓匀。

  • 西芹切厚片，焯一下，过凉。

  • 将杏仁焯一下，过凉。

  • 一切准备就绪，开炒。

  • 热油，放入葱姜蒜末炒出香味。

  • 放入虾仁。

  • 翻炒数下后，放入西芹继续翻炒。

  • 1分钟后，放入杏仁，少许盐和鸡精即可出锅。

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