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无花果沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 无花果30g 苦菊5g 杏仁5g 核桃仁10g
  • 酸奶150ml

无花果沙拉描述:无花果的果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。无花果还有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效。虽然北方比较少见,但是这年头可以网购,偶尔尝个鲜还是不错的,而且用了酸奶更符合健康的饮食理念。

下午茶早餐沙拉白领

无花果沙拉制作步骤

  • 将杏仁、核桃仁放入烤箱,度烘烤分钟左右,至果仁表面变色。

  • 苦菊洗净,撕碎。

  • 将烘烤后的果仁放入。

  • 无花果切块放入。

  • 最后淋上酸奶。

  • 食用时拌匀。

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