黑椒芝士焗青口

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虹10个 马苏里拉芝士1块
  • 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒适量

黑椒芝士焗青口描述:青口贝的营养价值很高,富含优质蛋白质,其中含有8种人体必需的氨基酸。脂肪含量低,且大多是不饱和脂肪酸。另外,青口贝还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。
青口贝中营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,非常适合体质较虚弱的人群、处于生长发育期的青少年及平时工作压力大的白领食用。

烤箱白领海鲜聚会补锌

黑椒芝士焗青口制作步骤

  • 青口贝解冻,用小刀将肉与壳分离

  • 用清水冲洗干净

  • 清洗好的青口贝加入少许盐和黑胡椒,再加入适量橄榄油

  • 腌制分钟

  • 马苏里拉芝士擦成丝,备用

  • 将洗好的青口贝壳摆放在烤盘上

  • 放入腌制好的青口贝

  • 均匀撒上芝士

  • 在芝士上再撒上黑胡椒末,入烤箱度分钟,烤到芝士呈金黄色即可

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