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棒棒糖花卷

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 面粉300g 紫薯粉10g 胡萝卜汁60ml
  • 白糖30g 酵母6g

棒棒糖花卷描述：胡萝卜，紫薯都是非常有营养价值的蔬菜，而且也是天然色素的最好来源。
用新鲜蔬菜作为调色剂，做出健康营养的蔬菜花卷，艳丽的色彩，童趣的造型，让这款花卷更加可爱招人，如果做给宝宝吃，一定会让孩子爱上它。

面食儿童补钙补铁降血压创意菜

棒棒糖花卷制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 300克面粉分成三份，一份加入毫升胡萝卜汁，克酵母，克白糖，一份加入克紫薯粉，克酵母，克白糖，分别合成三种颜色的面团。

  • 然后发酵两倍大备用。

  • 三种面团擀成稍厚一些的长方形，再切成小条。

  • 取两种颜色面条搓长，然后扭曲在一起，两头捏紧。

  • 在盘成圆形，面条尾部塞入底下捏紧。

  • 依次做好几种颜色的花卷。放入蒸锅再次发酵分钟。

  • 加盖大火蒸制分钟即可

  • 蒸好的花卷插入竹签，成为棒棒糖造型即可。

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