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苦瓜酿虾仁

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 苦瓜1根 大虾200g
  • 盐适量 油适量 料酒适量 胡椒适量 枸杞子适量

苦瓜酿虾仁描述:昨晚就觉得喉咙有点不舒服,睡觉前吃了点下火的药,一觉醒来,没有丝毫好转;午饭食堂解决--如果不是要去打球,打死我也不去食堂吃饭!

本想着,生命在于运动,我运动运动就该没事了,可是却开始恶化……

然后,回来,干活,买菜,做饭,很没有精神,喉咙好疼……

不多说了,赶紧上菜,然后早点睡觉!希望不要感冒!!

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看看,贼个命名为“怡红快绿”,还算恰当吧?

家常菜10-20分钟夏季全菜系1-2人脂肪肝锅子其他味其他工艺胃寒阳盛质牙痛

苦瓜酿虾仁制作步骤

  • 将大虾洗净,去头尾,剥壳,去虾线,沙袋,剁成蓉,加入盐、胡椒粉、料酒,拌匀,腌制分钟

  • 苦瓜切小段,去瓤;烧水,加入油、盐,焯熟

  • 将虾蓉酿入苦瓜段中,点缀上枸杞子(枸杞子要先用水泡一下哦!)

  • 装盘,上屉蒸分钟即可

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