当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 蒲公英面絮汤

蒲公英面絮汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 蒲公英250ml 面粉150g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 葱花适量 鸡精少许 香油适量

蒲公英面絮汤描述：蒲公英是一种很常见的野菜，很多住在乡下的人们都会挖这个野菜吃，因为现在的养生很注重野菜，所以每年的春季，蒲公英也是相当受青睐的野菜之一，蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效，食用后对身体有消炎杀菌的作用。
蒲公英的吃法很多，这种用来做面絮汤的吃法还是在蚌埠周边农村比较普遍是相当有着乡土风味的美味吃法。
我也是在一家农家吃过这个，感觉非常的鲜美，所以自己回家也做了一次，做法朴实简单，不过味道却相当的鲜美，很好吃哦，这个春天不容错过的美味野菜，你也一定要试试哦！

城市味小吃排毒蚌埠面食野餐

蒲公英面絮汤制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 面粉一点点加入冷水。

  • 用筷子搅拌成为小小的棉絮状。

  • 蒲公英洗净焯烫过凉。

  • 蒲公英挤干水分切碎，葱姜切碎。

  • 炒锅倒油爆香葱姜。

  • 倒入蒲公英翻炒。

  • 加入适量的开水。

  • 加入盐调味。

  • 然后用手把面絮一点点抖入锅中，一边加入一边搅拌。。

  • 全部加完后煮上分钟。

  • 煮好加入鸡精。

  • 淋入鸡蛋液。

  • 淋入少许香油。

  • 搅拌均匀关火即可。

蒲公英面絮汤相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com