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鲜虾瘦肉粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鲜虾150g 瘦肉70g 大米120g
  • 油适量 盐适量 姜片适量

鲜虾瘦肉粥描述：家有宝宝 ，每天都要为她准备各种不同口味的早餐 ，多数以煲粥为主，其次是面条。今天早上的早餐是鲜虾瘦肉粥。鲜虾是昨天下班的时候在市场买了，回家处理好后放冰箱备用的。

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鲜虾瘦肉粥制作步骤

  • 买回来的鲜虾去壳去头去虾线

  • 大米淘洗干净后放煲内注入适量清水，大火煲开后转中火慢慢熬

  • 虾肉、瘦肉

  • 瘦肉剁碎，两片姜片，加入生粉、油、食盐腌制分钟

  • 鲜虾剁碎，加入油搅拌均匀

  • 大米开始煮烂

  • 加入瘦肉，转大火煲滚后转中火，继续煲大约分钟

  • 然后加入虾蓉，大火搅拌均匀

  • 最后加入适量食盐即可食用

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