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田园蔬菜汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 红萝卜1根 番茄2个 玉米1根 苹果1个
  • 芹菜适量 盐适量 鸡精适量

田园蔬菜汤描述：田园蔬菜汤即开胃又可瘦身，营养丰富容易消化，而且适合任何季节，不过在干燥天气特别适宜。食材也比较随意，我这里有什么就放什么，感觉每一样都很不错。煮出来的汤鲜甜之中带有少许酸，那是因为苹果与番茄的作用，如此一来感觉更加开胃好喝。这道汤我连油都没放，只放少许盐以及鸡精就已经足够好味道了。

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田园蔬菜汤制作步骤

  • 先准备好所有食材。

  • 玉米切成块。

  • 红萝卜去皮之后用切菜器切薄片。

  • 苹果去皮去核切小块。

  • 芹菜切段。

  • 番茄切小块。

  • 将所有材料除番茄之外全部放入汤锅。

  • 注入适量清水大火煮沸后转中火。

  • 约煮半小时。

  • 这时就可以加入番茄。

  • 再转大火继续煮数分钟。

  • 然后转中火，调入适量盐与鸡精，即可熄火。

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