海米肉片什锦汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜50g 海带50g 豆腐50g 海米50g 瘦肉100g
  • 料酒适量 姜片适量 鸡精2g 盐2g 香油适量

海米肉片什锦汤描述:冬季减肥汤---海米肉片什锦汤
冬季是人最容易发胖的季节,所以更要注意饮食的搭配。冬季减肥最适合喝汤了。喝汤不仅利于消化吸收,更能养生健身。即营养美味又御寒暖身,还可以减肥瘦身。
海米肉片什锦汤是一款营养全面,减肥瘦身的冬季健康汤。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。唯含钙较少,加了海米就解决了这个问题。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米和瘦肉,两者互补可补钙养生。

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海米肉片什锦汤制作步骤

  • 瘦肉切片,加入水淀粉上浆。

  • 海米提前泡发。

  • 海带洗净,切成丝。

  • 豆腐和萝卜切成片。

  • 锅中加入水,烧开加入料酒,下入肉片。

  • 用勺撇去血末。

  • 加入海米海带丝豆腐片萝卜片大火煮开,转中火煮至分钟。

  • 加入盐和鸡精调味,淋入香油即可。

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