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培根炒双丝

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 培根150g 土豆100g 青椒100g
  • 油适量 鱼露适量

培根炒双丝描述:培根具有开胃祛寒、消食等功效;土豆具有和胃调中、健脾利湿、宽肠通便、活血消肿,益气强身的功效;青椒具有解热镇痛、净化血液、促进消化的功效。这三种食材搭配一起烹制,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。

减肥午餐夏至家常菜快手菜

培根炒双丝制作步骤

  • 食材:培根、土豆和青椒

  • 土豆去皮,切丝,用清水浸泡去淀粉

  • 青椒择洗干净,切丝

  • 培根冲洗一下,切条,放入炒锅煸炒出油

  • 煎至双面微黄铲起,待用

  • 热油锅

  • 放入土豆丝

  • 放入青椒丝,炒一会

  • 培根回锅

  • 煸炒均匀

  • 倒入鱼露调味

  • 熄火盛出

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