冰糖葫芦拼盘

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 5-6人
  • 山楂200g 苹果1个 香蕉1个 红枣100g
  • 白糖300g 冰糖3小颗 水适量

冰糖葫芦拼盘描述:打小就喜欢吃糖葫芦,包括冰糖山楂红枣等等。每回看到街上卖的各式各样的糖葫芦都馋得很啊。
外面买来吃总觉得不太干净,还是自己做的吃着放心,爱吃什么水果就做什么水果的,很爽的哦。
因为家里没有竹签所以直接做成拼盘了,也不错的啊。

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冰糖葫芦拼盘制作步骤

  • 所有水果洗干净,苹果香蕉切丁。

  • 取一个大盘子,底部刷点油,把水果摆好。

  • 白糖、冰糖加适量水入锅中中火熬成糖糊,很粘可以拉起丝的那种。没有冰糖可以不放。

  • 熬好的糖糊直接浇到水果上,浇均匀,尽量使水果都能均匀的沾上糖糊。

  • 整盘放冰箱冷冻至硬,即可食用。

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