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韩式炒杂菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 瘦肉100G 白菜200g 胡萝卜200g 木耳100g 韭菜100g 泡发粉条150g
  • 油适量 盐适量

韩式炒杂菜描述：炒杂菜是一道很简单很随意的炒菜，一般是家里有什么放什么，韩餐馆也叫随便，所以去韩餐馆点菜，不要说随便上哈，炒杂菜粉条是一定要有的，蔬菜中夹杂着少量的粉条吃起来口感很好，滑爽鲜美，蔬菜的颜色越多越鲜明越能激起食欲......

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韩式炒杂菜制作步骤

  • 准备的各种蔬菜切丝备用

  • 泡发再煮好的粉条，瘦肉丝

  • 不粘锅倒入少许油烧热，加入胡萝卜丝翻炒

  • 胡萝卜丝炒熟后直接加肉丝翻炒变色

  • 依次加入白菜丝、木耳丝翻炒，加入适量盐调味，最后加入韭菜翻炒两下关火

  • 成品色泽鲜明，味道鲜美爽口，很适合佐餐食用

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