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茄汁肉酱意大利面

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 瘦肉150g 番茄酱150g 番茄3个 意大利面条300g
  • 胡椒粉1茶匙 白糖半汤匙 料酒2汤匙 鸡精半汤匙 生抽2汤匙 洋葱1只 盐适量 油适量

茄汁肉酱意大利面描述：每次给杰杰喂饭就是我最头痛事情，总是含在嘴巴不吞进去肚子，催得急就生气不吃了，后来又说想吃面条，给他煮了茄汁意大利面，酸甜爽口结果不用喂自己扫光了盘。

煮白领西餐开胃

茄汁肉酱意大利面制作步骤

  • 锅里放水，烧开放入适量盐、油再把意大利面条放入煮

  • 煮分钟，捞出过一下冷开水，捞起

  • 瘦肉剁成末，加入盐、油、料酒、生抽、胡椒粉拌匀

  • 番茄切丁

  • 洋葱切碎

  • 炒锅热油，把洋葱碎放入炒香，加入肉末炒至变白色

  • 倒入番茄丁炒至出水

  • 加入番茄酱、生抽、鸡粉、白糖、盐炒匀

  • 放入半碗水拌匀，煮至汤汁收浓即可

  • 面条装盘，拌入肉酱即可食用

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