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茄汁溜肉段

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 里脊肉150g 精盐2g 淀粉5g 面粉5g
  • 番茄酱30g 白砂糖20g 清水5ml 花生油20ml

茄汁溜肉段描述：免油炸，番茄酱版的溜肉段。

京菜平底锅快手菜

茄汁溜肉段制作步骤

  • 肉切段加入盐淀粉面粉拌匀，腌制分钟。

  • 热锅放油油热放肉段煎熟

  • 煎好的肉段备用

  • 锅中倒入番茄酱、白糖、清水熬稠汁

  • 倒入肉段收汁出锅

  • 成品

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