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电饼铛版月饼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面粉350g 猪肉70g 韭菜适量
  • 油适量 盐适量 蚝油适量 料酒适量 味精适量 胡椒粉适量

电饼铛版月饼描述：昨天下午收到好豆的第一份礼品—月饼模...决定晚上直接开始捣鼓了...上好豆学习了番...可是咱没有转化糖浆...没有枧水...以前根本没有接触过这些东西...其实现在也不知道呵呵...于是就有了电饼铛版本的...

春季零食电饼铛

电饼铛版月饼制作步骤

  • 肉跟韭菜切碎

  • 放盐味精料酒蚝油胡椒粉味精腌制分钟

  • 面粉加适量水和油和成团

  • 取一小团用手兜成碗状放入适量馅料收口

  • 放入模具压花

  • 成品

  • 电饼铛预热刷薄油上下面都要刷

  • 月饼花纹朝下放入盖上盖子

  • 我家的分钟就熟了

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