玛格丽特黄油饼干

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 淀粉100g 面粉100g 黄油100g
  • 糖粉60g 盐1g 熟蛋黄2个

玛格丽特黄油饼干描述:玩烘焙也有三四年的时间了,第一次烘焙便是从玛格丽特开始的。儿子也让我熏陶的爱上了玩面团,周末休假,便会与他一起来做些小点心,他自己做的那部分会打包与好朋友一起分享

烤感恩节烤箱零食下午茶香甜

玛格丽特黄油饼干制作步骤

  • 将所需的原料准备好

  • 黄油切小块,室温软化

  • 蛋黄过筛备用

  • 将糖粉加到黄油中

  • 用打蛋器打至膨松

  • 将过筛后的蛋黄倒入

  • 继续打至顺滑

  • 将粉类过筛后加入

  • 和成面团,放冰箱松弛分钟

  • 取一小块面团,揉成圆

  • 依次做好

  • 用拇指按出裂纹

  • 依次按好

  • 放入预热好的烤箱,度,-20分钟

  • 晾凉后,入口即化的玛格丽特饼就可以享用啦

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