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自己烙的春饼

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面粉100g
  • 油适量

自己烙的春饼描述：自己烙的春饼，一次出两张，饼薄，可以卷点土豆丝吃。

10分钟内煎香饼团圆全菜系1-2人二月二煎锅自制的

自己烙的春饼制作步骤

  • 将和好的面分成两个圆饼。

  • 在两个小圆饼上分别抹少许油。

  • 将两个小圆饼重叠放上，按压一下。

  • 将饼擀成大薄饼。

  • 将煤气开火，锅内千万不要放油。

  • 将擀好的饼放入锅中。

  • 将饼一面烙干后翻另一面。

  • 饼在锅中要不停的晃动，看见中间鼓出气包来，翻面。

  • 翻另一面，将饼两面都烙出有点微黄色糊面的感觉即可。

  • 将饼出锅。

  • 用手在饼的边缘一揭开，就是两张薄饼。（烙一次，两张薄饼一起出锅，真是不错啊！）

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