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农家萝卜丝饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜100g 面粉30g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 鸡精少许

农家萝卜丝饼描述：萝卜，长于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用。青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之。
这款小饼，没有过多的调味料，简简单单的味道，只有萝卜特有的香味，入口绵软清香，简单营养，用来作为早餐或者晚餐都是很不错的选择。

小吃平底锅煎饼

农家萝卜丝饼制作步骤

  • 准备好食材。

  • 萝卜洗净擦成丝。

  • 加入面粉，鸡蛋。

  • 再加盐，鸡精和适量的清水搅拌成为浓稠的面糊。

  • 平底锅倒油烧热，舀入一勺面糊成为小饼。

  • 中小火慢慢煎至两面金黄饼熟即好。

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