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豆沙馅饼——电饭煲版

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉150g 红豆沙50g
  • 水适量

豆沙馅饼——电饭煲版描述：我想人们一定都挺爱吃馅饼的，为啥呢，因为大家都想天上掉下馅饼的好事嘛。
前几天做包子，一心想着皮儿薄，馅儿足，结果把皮擀得薄了，搞得跟小笼包似的，得，我干脆直接整个馅饼，包上多多的馅，吃个痛快。

甜品小吃馅饼

豆沙馅饼——电饭煲版制作步骤

  • 将水缓缓倒入面粉盆中，边倒边搅，至成面絮状即可

  • 揉成光滑的面团，饧半小时左右

  • 案板上撒干粉，将面团揉成长条形

  • 下大小合适的剂子

  • 将剂子擀成饺子皮状的面片

  • 包入豆沙馅

  • 像捏包子一样收口

  • 用手掌轻轻按扁即可

  • 电饭煲底抹少量油，将饼放入

  • 按下煮饭键几分钟后跳至“关/保温”键即可翻面烙再次跳至保温即可

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